Map Italia Churna Pitta Miscela Spezie50G

Churna Pitta - Condimenti a Base di Spezie

Descrizione: Churna Pitta è una miscela di spezie dolce, rinfrescante e tranquillizzante, ideale per arricchire i tuoi piatti con un tocco di benessere.

Peso Netto: 50 g

Ingredienti:

• Coriandolo
• Finocchio
• Cumino
• Zucchero di canna grezzo
• Cardamomo
• Zenzero
• Curcuma
• Cannella
• Sale di roccia

Dichiarazione Nutrizionale per 100 g:

• Energia: 1611,57 kJ / 385,17 kcal
• Grassi totali: 9,17 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0,87 g
• Carboidrati: 71,90 g
  • di cui zuccheri: 15,10 g
• Fibre: 13,75 g
• Proteine: 2,94 g
• Sale: 2,56 g

I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere superiori o inferiori a seconda delle tue esigenze caloriche.

Informazioni Ayurvediche: L'Ayurveda consiglia di includere nella dieta tutti i sei sapori raccomandati e selezionare una alimentazione personalizzata di tipo Vata, Pitta o Kapha secondo la stagione o la costituzione.

I sei sapori sono:

• Dolce: pane, pasta, riso
• Acido: limone, yogurt
• Salato: sale
• Piccante: pepe, peperoncino, zenzero, cumino
• Amaro: verdure a foglia verde
• Astringente: legumi, mele, broccoli

Per una dieta equilibrata è bene scegliere quei sapori adatti alla propria costituzione, ma senza escludere gli altri.

Modo d'Uso: I Churna Vata, Pitta e Kapha sono condimenti a base di spezie da aggiungere al cibo. Il metodo tradizionale prevede di soffriggere il Churna nel Ghee per alcuni minuti e poi aggiungere questa miscela ai piatti pronti oppure durante la cottura.